top of page
PHILOSOPHIE

Concerné par les enjeux environnementaux et l’écologie, le chef Thibaut Spiwack a choisi de mettre son énergie au service d’une cuisine responsable, créative et audacieuse. Il souhaite ainsi répondre aux attentes d’une clientèle soucieuse de mieux manger et de mieux consommer.

Philosophie
L'ÉQUIPE
Anona_JLC_230323_HD-59938.jpg

Corentin LEBRUN

..

MAÎTRE D'HÔTEL

Anona_Thibaut_Etoile_Portrait_JLC-0333.jpg

Thibaut SPIWACK

..

CHEF DE CUISINE

PROPRIÉTAIRE

Anona_JLC_230323_HD-7062.jpg

Dylan MOULY

..

CHEF DE CUISINE

Anona_JLC_132022-95108_edited.jpg

Jimmy CAPPEZZONE

..

CHEF PÂTISSIER

L'équipe
Infos et réseaux sociaux
  • Facebook - ANONA
  • Instagram - ANONA
  • LinkedIN - Thibaut Spiwack
JRE - Logo.jpg

80 Boulevard des Batignolles - 75017 - Paris / contact@anona.fr / +33 1 84 79 01 15

bottom of page